『ミシュランガイド北海道』以来の全国誌への掲載となりました。
札幌でおいしい時間を過ごすには、まず知らないといけないのが狸小路7丁目と8丁目だ。
1873年から続く商店街の外れには、いまの札幌を感じられる名店がひしめいている。 (抜粋)
今月発売のBRUTUSは【札幌の正解】!当ビルのゴーシェさんと茶月斎さんが掲載されています!
【7丁目・8丁目は街外れ】
→正解
【おいしい店は狸小路の奥にある】
→大正解
【狸小路8丁目の入口近くにある古いビル】
→大正解!!(大洋ビルのこと)
「下町」でも「郊外」でも「街外れ」でもないこのエリアを【おいしいエリアの正解】として紹介して頂いた事に感謝!!
たくさんの方々に読んで、調べて、来てもらいたいです!
古いビルを古いまま、綺麗に保って、皆さんに大事にしてもらえるビルとして永らえていきたいです。
コメントをお書きください